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風邪ひき

バナナの果肉の内部組織が壊れてパサパサになることを指します。
バナナが寒風にさらされ、気温の低い場所で長時間放置されることが原因で、そのような凍傷の症状が現れることがあります。またの名を「灰バナナ」といいます。

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