ちょっと手間はかかりますが、盛りつけの華やかさは抜群です。
パイナップルは立てて、上から下へ皮をむいていく。
表面の茶色いボツボツ部分に、V字型に切り込みを入れて取り除いていく。
茶色のボツボツをすべて除くと、らせん状の模様ができる。
両端を切り落として、半割りか四つ割りにし、芯を除いて食べやすい厚さにスライスする。
花の形がわかるように、斜めにずらして盛りつけたら完成です！
バナナとパイナップルの魅力を情報発信！
バナナとパイナップルの学術的・専門的な情報の網羅性においては、総合的なバナナとパイナップルの専門情報サイトとなっております。
本サイトによる情報発信を通じて、バナナとパイナップルの基礎情報や美容・健康価値の理解の一助になるよう推進してまいりたいと考えております。
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