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植物学・農学

2023.08.10

【パインの品種・種類】マンゴーパイン(台農23号)

バナナ・パイン研究所
編集部 バナナ・パイン基礎情報 / 美容・健康 / その他 バナナ・パイン研究所 編集部

マンゴーパイン(台農23号)の特徴

台農23号(Tainung No. 23)は、2018年にリリースされた、比較的新しい台湾パインの品種。
マンゴーパイナップルとも呼ばれ、手頃なサイズ、短い円筒形、果実の質感の良さ、ジューシーで程よい酸味が特徴で、パイナップルの品質が低下しがちな高温多湿の夏季においても、他の品種と比較して高品質で安定した食味を保持する。
収穫量は多くないものの、植物の草丈が低く、葉の長さが短いこと、子実の大きさが中程度で果実の重量が低いことにより、機械管理がしやすくなり、生産効率が向上した。

<参考資料>
A New Pineapple Cultivar, Tainung No. 23, with Improved Fruit Quality in Summer
Authors: Chia-Hui Tang, Ching-Shan Kuan, Su-Feng Roan, Chin-Lung Lee, Jer-Way Chang, and Iou-Zen Chen

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バナナ・パイン研究所 編集部 BANANA PINE EDITORIAL DEPARTMENT

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