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植物学・農学

2022.02.12

【パインの品種・種類】ボゴール

バナナ・パイン研究所
編集部 バナナ・パイン基礎情報 / 美容・健康 / その他 バナナ・パイン研究所 編集部

ボゴールの特徴

主な産地:台湾、沖縄

台湾が原産の品種。果皮も果肉も黄色みを帯びている。
酸味が少なく、甘みが強く、芯の部分も柔らかい。
手でちぎってスナック菓子のように食べられることから「スナックパイン」とも呼ばれる。

<参考資料>
果実図鑑(マイナビ文庫)
フルーツ&ベジタブル図鑑(主婦の友社)
知りたい 食べたい 熱帯の作物 パイナップル(農山漁村文化協会)

バナナ・パイン研究所
編集部

バナナ・パイン研究所 編集部 BANANA PINE EDITORIAL DEPARTMENT

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