メディア担当の方
便秘気味な児童にパイナップルを4週間摂取させると、食物繊維の働きにより、排便回数および量の増加といった便通の改善、短鎖脂肪酸が産生されたことによる腸内環境改善の効果が示唆された。
パイナップル長期摂取による児童の排便状況および腸内環境への改善効果
キーワード Pineapple, bowel movement, defecation status, intestinal microbiota, elementary school children
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