メディア担当の方
主な産地:フィリピン、中南米
果皮が赤茶色になることから「レッドバナナ」とも呼ばれている。
モラード(Morado)とはスペイン語で紫色を意味する。
太めの円筒形で、熟すと甘い香りが漂う。
モチモチとした食感で果肉の色は、黄白色で甘さは控えめでほのかな酸味がある。
<参考資料>
果実図鑑(マイナビ文庫)
フルーツ&ベジタブル図鑑(主婦の友社)
知りたい 食べたい 熱帯の作物 パイナップル(農山漁村文化協会)
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