メディア担当の方
主な産地:エチオピア
バナナとは異なるグループに属する植物で、姿が似ていることから「ニセバナナ」とも呼ばれる。
根茎や偽茎からデンプンが取れることから、エチオピアでは重要な食用作物となっている。
<参考資料>
果実図鑑(マイナビ文庫)
フルーツ&ベジタブル図鑑(主婦の友社)
知りたい 食べたい 熱帯の作物 パイナップル(農山漁村文化協会)
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